storia dell'azienda - corallini sweet catering

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storia dell'azienda

produzione dal tartudo di pizzo corallini, oggi come all'ora solo ingredienti genuini.


P:IVA 03121800795 C.F. CRL DVD 82 M 10 F 537 R
tel/fax 0963.533168
mob.3475300341

Fondata a Pizzo nel 1970 ,  la ditta "Gelateria Corallini" ha saputo evolversi da semplice ritrovo estivo in un affermato centro per la produzione e degustazione del famoso "TARTUFO DI PIZZO" non tralasciando di curare le altre specialità della Gelateria Napitina.
Rinnovando da tre generazioni il sapere dei maestri gelatieri usando con orgoglio oggi come all'ora solo materie prime genuine (latte, zucchero e uova).
Il gelato Corallini è un classico senza tempo che trasforma il rito del dessert in una piacevole abitudine quotidiana.
Da sempre alla ricerca  dell' eccellenza  Gerolamo Corallini (Gigi per tutti)  è testimone di una filosofia aziendale  che con passione rispetta metodi e tempi di lavorazione tradizionali , un'arte semplice , fatta di una  selezione attenta di ingredienti di primissima qualità, e di una accurata lavorazione manuale, di sapienti segreti di famiglia che solo il legame vero tra padri e figli fa rivivere e crescere nel tempo.
La Corallini sweet catering nasce per portare avanti l'arte familiare vecchia di quasi  mezzo secolo e la tradizione di un piccolo borgo marinaro, Pizzo di Calabria, rinomata città del gelato per l'alto livello di qualità e di originalità raggiunto dai suoi maestri gelatieri.

Di questa arte proponiamo  ed interpretiamo specialità di gelateria finissima in monoporzione destinata al canale Horeca



 
Pizzo via Lungomare C. Colombo (VV) tel 0963-533168
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