nocciola Imbottita - corallini sweet catering

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nocciola Imbottita

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nocciola imbottita


Nocciola Imbottita:  gelato alla nocciola, panna, praline di cioccolato fondente SENZA GLUTINE
Peso 130g circa
Scatole  da10 e da  30pz
Grassi   Proteine   Pac   Lattosio
6.25   2.15   - 15°C   3.47
La NOCCIOLA IMBOTTITA è  un gelato artigianale  monoporzione definito "pezzo duro" ,
confezionato con dei fogli di carta alimentare politenati,
di forma semisferica irregolare per la sua produzione viene utllizzato gelato mantecato alla nocciola , che racchiude al suo interno della panna con pezzetti di cioccolato fondente.
 
La Nocciola Imbottita è' un gelato delicato per palati fini riconosciuta come uno dei prodotti tipici della Calabria insieme al tartufo di pizzo più rinomati in Italia ed in Europa .
Come le antiche tradizioni del tartufo di Pizzo anche quelle della Nocciola Imbottita non prevedono l'uso di grassi vegetali idrogenati, latte e basi in polvere di alcun genere, di conservanti e di coloranti.
E' un gelato molto corposo in quanto per i suoi ingredienti naturali e per la tecnica di produzione (mantecazione) incorpora poca aria, a differenza di quello  industriale che è in gran parte aria.   
Per la sua prelibatezza e ricercatezza il Tartufo di Pizzo , la Nocciola Imbottita si collocano con grande interesse nel GOURMET italiano.


 
Pizzo via Lungomare C. Colombo (VV) tel 0963-533168
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