tartufo bianco - corallini sweet catering

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tartufo bianco

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tartufo gelato bianco

tartufo Bianco:  gelato al fiordilatte con fonduta di cacao al caffè SENZA GLUTINE
Peso 130g circa
Tartufo Bianco è una variante del Tartufo di Pizzo, è  un gelato artigianale  monoporzione,
per il suo confezionamento vengono utilizzati dei fogli di carta alimentare politenati, di forma semisferica irregolare per la sua produzione viene utilizzato del gelato mantecato al fiordilatte (doppia panna olandese), al suo interno troviamo della fonduta di cacao aromatizzata al caffè che mantiene come per il tartufo di pizzo la caratteristica di sciogliersi prima del gelato tale da formare una gustosissima goccia fuoriuscente.


 
Pizzo via Lungomare C. Colombo (VV) tel 0963-533168
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